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Mehr InformationenZum 22. Mal finden die Heringstage in Wismar statt und nun am 4.3.2025 wurde der Ablaufplan auf einer Pressekonferenz vom Hanseatischen Köcheclub Wismarbucht bestätigt. Von 10 Uhr an mit neuem Startort bei den Adler-Schiffen in der Nähe vom Baumhaus bis zum Markt um 11 Uhr wird der Hering vom Wasser auf den Esstisch gebracht. Weiter geht es dann Vorort mit Schmaus und Musik bis 16 Uhr von der Shantyband “Blänke” und DJ Andy. Weitere Heringsgerichte werden dann bis zum 30. März in den teilnehmenden Restaurants und Gaststätten serviert.
