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Mehr InformationenAm Samstag, den 15. März, starteten die 22. Heringstage in Wismar. Die Eröffnung der Heringstage ist ein beliebtes Spektakel. Um 10 Uhr wurde der Heringsfang per Schiff in den Alten Hafen gebracht und auf einen Karren verladen. Mit dem ging es anschließend zum Stadtzentrum. Beim Umzug dabei waren Köche, Musiker und Schützen. An verschiedenen Läden wurde Halt gemacht, um Zutaten für Heringsgerichte einzusammeln. Auf dem Marktplatz wurden ab 11.30 Uhr in Zelten Heringe gebraten und verkauft. Bis zum 30. März werden nun in mehreren Restaurants der Stadt Heringsgerichte und Spezialitäten rund um den Fisch angeboten.
